レイクブリーズ

レイクブリーズのご紹介

レイクブリーズの特徴

フォレット家は120年以上前からラングホーン・クリークでぶどう栽培を始めていますが、1880年代にアーサー・ジョン・フォレットにより レイク・ブリーズ ワイナリーが設立され、現在はワインメーカーであるグレッグ・フォレットに受け継がれています。高品質のワインを生産するためには、栽培されたぶどうは幾度も厳選され、結果として収穫量の20％ほどしか醸造に使われないなど、限りないこだわりのもと醸造が行われます。クオリティーは群を抜いていると言っても過言ではなく、1994年以降だけでも20個以上のトロフィーと60個以上の金賞を受賞。オーストラリアでは、「最も多くのアワードに輝いているブティックワイナリー」、「チャンピオン・スモール・ワイナリー」との賞賛を受け続けています。

レイクブリーズの受賞歴