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シャーウッド・エステート

シャーウッド・エステート

シャーウッド・エステートのご紹介

ワイナリー名
:SHERWOOD ESTATE (シャーウッド・エステート)
所在国
:ニュージーランド
所在地
:ニュージーランド サウスアイランド ワイパラ・ヴァレー
醸造家
:Petter Evans
オーナー
:Dayne Sherwood, Jill Sherwood

シャーウッド・エステートの特徴

まるで絵画のような美しい景観のワイパラ・ヴァレーにシャーウッド エステート ワイナリーは位置し、ワイパラ・ヴァレーとマールボロに4つずつ計8つのブドウ畑を所有しています。サステイナブル プログラムおよび有機栽培に取り組み、信じられないほど手間をかけたブドウ栽培を実践しています。醸造は最新鋭の設備で、すべてを自社で賄う近代的ワイナリーです。「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」という信念のもと最高級のクオリティーを目指してワイン造りを行っており、その活動がニュージーランドワイン発展に大きく貢献しています。

サステイナブル プログラム(持続可能なブドウ栽培計画)

ニュージーランド・ワイングロワーズにより発案、そして厳しく管理される自然環境保護プログラム。自然環境に影響を与える、肥料、有害生物、病害、水、エネルギー、生物学的多様性など広範囲におよぶ項目をブドウ畑のみならず、その周辺の自然環境、さらにはそれに関係する人々に至るまで規定し、未来永劫に環境を守る取り組みです。

有機栽培

自然を利用した有機栽培を行うため、ブドウ樹の間隔を広く取ります。そして剪定を徹底的に行うことにより日光と風の通りを良くし、さらに樹木の間に花を栽培することにより害虫はブドウではなく花に集まるようにします。また、ブドウの皮は堆肥として利用され、大量に剪定された枝や葉なども有機栽培を行う原料として活用されるなどサステイナブル的有機栽培が施され、さらにワカメなどの海藻を樹木の下に敷くことにより肥料とするという全く労を惜しまない取り組みが行われています。

商品一覧

説明付き / 写真のみ

1件〜9件 (全9件)

【シャーウッドエステート】シグネチャー・ファミリー ソーヴィニヨン・ブラン

【シャーウッドエステート】シグネチャー・ファミリー ソーヴィニヨン・ブラン NEWおすすめ

2,700円(税込)
ワイナリーが所有するマールボロの自社畑で収穫されたブドウは、収穫した後にワイパラにある同社の醸造所に運ばれ、ボトリングまですべての工程が自社内で行われリリースされます。このワインは、グーズベリーやシトラスを想わせる香りに、グアバやパッションフルーツのようなトロピカルな香りが混じり、酸味とミネラルのバランスの取れた味わいに、フレッシュでトロピカルな後味が心地よく続きます。
【シャーウッドエステート】ストラタム リースリング

【シャーウッドエステート】ストラタム リースリング NEWおすすめ

2,260円(税込)
ニュージーランド南島のワイナリー「シャーウッドエステート」のオーガニックリースリングです。レモンとライム、フローラルを想わせるようなアロマティックな香りが感じられます。リッチで凝縮された果実味で、バランスが取れた味わいが楽しめます。
【シャーウッドエステート】シグネチャー・ファミリー ピノ・ノワール

【シャーウッドエステート】シグネチャー・ファミリー ピノ・ノワール NEWおすすめ

3,240円(税込)
ニュージーランド南島ワイパラのワイナリー「シャーウッドエステート」が造るオーガニック・ピノノワールです。華やかなプラムの香りに、フレンチオークのニュアンスが混じります。味わいは、果実の甘みに始まり、熟した滑らかな果実味、さらにオークのニュアンスのタンニンへとつながります。
【シャーウッドエステート】ワイパラ・コレクション ピノ・ノワール

【シャーウッドエステート】ワイパラ・コレクション ピノ・ノワール NEWおすすめ

4,200円(税込)
ニュージーランド南島のワイナリー、シャーウッドエステートの最上級ピノ・ノワールです。熟したベリーや柔らかいスミレの花の香りが感じられます。口中で広がるバランスの良い酸味と、豊かな果実味が印象的なワインです。上品なフレンチオークの余韻が長く続きます。
【シャーウッドエステート】シグネチャー・ファミリー ゲヴェルツトラミネール 

【シャーウッドエステート】シグネチャー・ファミリー ゲヴェルツトラミネール  NEWおすすめ

2,700円(税込)
ニュージーランドのワイナリー「シャーウッド・エステート」が造るオーガニックワインです。
ライチやパイナップルを想わせるフルーティーなアロマがとても印象的で、豊かでリッチな果実味に、素晴らしくバランスが取れた長い余韻が続きます。
【シャーウッド・エステート】シグネチャー・ファミリー ヴィオニエ

【シャーウッド・エステート】シグネチャー・ファミリー ヴィオニエ NEWおすすめ

2,700円(税込)
ニュージーランド南島のワイナリー「シャーウッド・エステート」より、オーガニックのヴィオニエが新入荷しました。アプリコット、フローラルを想わせる複雑さのある香りと、素晴らしくバランスの取れたリッチな果実味に、長い余韻が続きます。オーガニックワイン。
【シャーウッド・エステート】 ストラタム ピノ・グリ

【シャーウッド・エステート】 ストラタム ピノ・グリ NEWおすすめ

2,260円(税込)
ニュージーランド南島のワイナリー「シャーウッドエステート」から新しいアイテムとしてピノ・グリが入荷しました。爽やかなライチ、洋ナシ、桃を思わせる味わいがあるフレッシュなオーガニック白ワインです。
【シャーウッド・エステート】ストラタム ソーヴィニヨン・ブラン

【シャーウッド・エステート】ストラタム ソーヴィニヨン・ブラン NEWおすすめ

1,950円(税込)
ニュージーランドの南島にあるワイパラ・ヴァレーのブティック・ワイナリー「シャーウッド・エステート」が造り出す、爽やかでありながらリッチな果実味が十分に楽しめる最高にコストパフォーマンスが良いソーヴィニヨン・ブランです。 華やかなトロピカルフルーツのようなアロマが大変印象的な大人気ワインです。
【シャーウッド・エステート】ストラタム ピノ・ノワール

【シャーウッド・エステート】ストラタム ピノ・ノワール NEWおすすめ

2,230円(税込)
ニュージーランドのマールボロ産ピノ・ノワールです。甘く熟したプラムとチェリーや薔薇などの華やかで、複雑な香りが印象的です。ワイナリーの敷地内にボトリング施設を備えているため、大変フレッシュな状態のままで生産されています。果実味豊かで程よいタンニンがあり、リッチで丸みのある上品な味わいがあります。

1件〜9件 (全9件)

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