グレープフルーツ、トロピカルフルーツとレモンやシトラスのニュアンスを感じるアロマ。バランスの取れた骨格の酸味が長い余韻へと導きます。
■ 商品説明
アデレード・ヒルズで最も冷涼なオンカパリンガ・ヴァレーに位置するマッピンガ・ロード・ヴィンヤードのブドウを使用しています。 ブドウの収量は1ヘクタール当たり10トンで、このソーヴィニヨン・ブランはフリーランジュースを使用し、圧搾の抽出率は70％となっています。
■ 商品仕様
| 製品名 | ステイブルメイト ソーヴィニヨン・ブラン |
|---|---|
| 型番 | AUSW202 |
| ＪＡＮコード | 9342333002353 |
| メーカー | サイドウッド |
■商品情報
【産 地】 南オーストラリア州／アデレード・ヒルズ
【品 種】 カベルネ・ソーヴィニヨン 100％
【タイプ】 白／辛口
【度 数】 12度
2004年に設立されたサイドウッドは、栽培からボトリングまで自社で一貫して行い、また環境に配慮した取り組みを実施しており、サステイナブル認定を得ている生産者としてはアデレード・ヒルズ最大規模のワイナリーです。
