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ニュージーランドのワイン人気が高くなってきたのはこの10年位で、この30年間で個人のワイン消費量が10倍になったほどのワイン先進国でもあります。恵まれた土壌で作られる高品質なワインや、スクリューキャップを導入し定着する事で親しみやすさも後押しし、世界的に認められるワインへとなりました。また、ニュージーランドのワインの赤白比率は約1:6と白が多いのが特徴の一つでもあります。
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