西オーストラリア州マーガレット・リヴァー産のフレッシュでキレのある酸味が印象的な辛口ワインです。ブドウ本来の味わいを活かすためアンオークド（木樽不使用）で、あふれるほどフレッシュでキレのある酸味を生み出しています。

ニュージーランド北島のワイン産地ホークス・ベイ産のヴィオニエです。白い花のヒントに明るい色の花、オレンジの香りがあります。スパイシーでオイリーな触感を伴いフレッシュな味わいがあります。素晴らしいお料理とのペアリングに最適な辛口ワインです。

ニュージーランド南島のマールボロにて、自然派手作りワインで地元をリードするワイナリーHuiaが造るギズボーン産ゲヴェルツトラミネールです。穏やかなライチやローズウォーターのニュアンスに、アロマティックでしなやかさがあります。フレンチオークで16か月熟成。

ニュージーランド南島のマールボロにて、自然派手作りワインで地元をリードするワイナリーHuiaが造るオーガニック認証ソーヴィニヨン・ブランです。ミネラル感とバランスの取れた酸味が特徴的です。

ニュージーランド北島のワイン産地ホークス・ベイ産のピノ・グリです。熟した梨と新鮮な桃の香りに、スパイス、キャラメルやフローラルのヒント。澱との接触により複雑で厚みのある味わいで、フレッシュでハツラツとした後味が印象的です。

南オーストラリア州アデレード・ヒルズ産のお買い得シャルドネです。3つのクローンから熟度に応じた最高のものを慎重にバレルセレクト。天然酵母による発酵後、フレンチオーク樽で10カ月間の熟成（新樽比率25％）

西オーストラリア州の高級ワイン産地マーガレット・リヴァー産のおススメ辛口ワインです。グレープフルーツ、メロン、タイム、シトラス、スパイスを想わせるフルーティーかつ複雑味のあるアロマティックな香り。柔らかな口当たりでバランスの取れた素晴らしい質感で、イチジク、マルメロ、熟したリンゴなどニュアンスを持つ味わいがあります。

柑橘系やストーンフルーツの生き生きとした香りと、かすかな白亜質とミネラル感7のある酸がかっじられます。カシューナッツやヌガーのキャラクターを持つ白桃のような産地の特徴を強く出した古典的なシャルドネに仕上げています。

オーストラリアよりバリューワインが新発売。このピノ・グリージョは、フレッシュさを保つため低温発酵。澱との接触によるテクスチャーがあります。

オーストラリアよりバリューワインが新発売。このシャルドネは、フレッシュさを保つため低温発酵され、樽由来のバニラやトースト香が印象的です。